Vinho cor do dia,
Vinho cor da noite.O vinho faz mover a primavera,
E cresce como uma planta da alegria.Vinho da vida, tu és também
Amizade entre os seres,
Transparência, abundância de flores.Que o bebam, que o recordem
Em cada gota dourada
Ou taça de topázio,
Que o outono trabalhou até
Encher as vasilhas de vinho,
E que o homem obreiro aprenda
A recordar a terra e os seus deveres,
A propagar o cântico fruto!— JOSÉ AUGUSTO MOURÃO, OP, “Glosa sobre o Vinho”
O Dia e a Noite do Vinho
29.07.2013